Piscicultura Sr. Gourmet e Queijaria Artesanal São Luiz Rey recebem o selo SIM

A certificação se deu em reunião do Serviço de Inspeção Municipal no dia 18/07

Divulgação / Prefeitura de Tatuí

26/07/2023 | A Prefeitura de Tatuí, por meio da Secretaria de Agricultura, Meio Ambiente e Bem-Estar Animal, realizou no dia 18/7 (terça-feira), na sede do Departamento de Agricultura, uma reunião do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Na ocasião, foram discutidos os rumos que serão tomados, os trabalhos, orientação, fiscalização e segurança alimentar, bem como a clandestinidade que afeta no munícipio.

Além dos assuntos em pauta, dois estabelecimentos receberam o Selo do SIM: a Piscicultura Sr. Gourmet e a Queijaria Artesanal São Luiz Rey. A gratificação foi recebida por seus respectivos empresários Samuel Machado da Silva e Mariana Camargo da Motta Pacheco.

Criado em maio de 2019, por meio da Lei Municipal nº 5.352, o Serviço de Inspeção Municipal garante ao consumidor a compra de produtos com qualidade comprovada, rastreada e fiscalizada, visto que, com o SIM, os produtos processados de origem animal dos estabelecimentos certificados são seguros e de qualidade.

Isso faz com que, além de tirar o produtor da clandestinidade, se amplie as oportunidades de comercialização de seus produtos, que com o Selo estão em conformidade com a legislação vigente.

Para saber mais sobre a legislação do S.I.M. Tatuí/SP, basta entrar em contato pelos telefones/WhatsApp (15) 3251-4386 e 3305-4385, de segunda a sexta-feira, das 8h às 14h.