Saporito quer que os molhos dos lanches sejam oferecidos em embalagens individuais

Projeto do vereador Wladmir Faustino Saporito disciplina a utilização de comestíveis em Tatuí. Diz o texto que “fica proibida a utilização de tubos flexíveis ou qualquer outro tipo de recipiente de uso coletivo, para servir catchups, mostardas, maioneses e molhos condimentados nos carrinhos ou instalações de lanches, bares, lanchonetes, restaurantes e similares” e “os ingredientes citados deverão ser servidos em embalagens individuais e descartáveis”. Na justificativa, o vereador Saporito lembra o grande risco que estes produtos podem trazer aos cidadãos, caso sejam consumidos sem estar acondicionados em recipientes térmicos, sem higienização. O projeto visa prevenir casos de intoxicações e transtornos alimentares. “Os alimentos acondicionados de forma irresponsável tornam-se verdadeiras colônias de fungos, bactérias e microorganismos”, completa o parlamentar, que é médico